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エッグスンシングス×スパムの限定メニュー、スパムを使ったライスボウルやバーガーなど [情報 食べ物]

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エッグスンシングス×スパムの限定メニュー、スパムを使ったライスボウルやバーガーなど


2017年4月17日(月)から5月31日(水)まで、国内全店舗にて発売される。


期間中は“スパムメニュー”5品を用意。アボカドとトマトを添えたライスボウル「“テリヤキ”スパムボウル」、フレンチトースト風に仕上げた食感が特徴の「ふわふわスパムホットサンド」、そしてアボカド・トマト・レタスを挟んだバーガー「“テリヤキ”スパムアボカドバーガー」など、期間中しか味わえない特別メニューがラインナップする。

また、通常メニューで大人気の「たまごスパムサンド」に加え、卵とミートを一緒に楽しめる「スパム&エッグス」のスパムをテリヤキ味に変更することが可能に。さらに、特別サービスとして「ミート&エッグス」や「オムレツ」の付け合せに「スパムむすび」を選択することができる。

なお、今回の企画はハワイの伝統フェスティバル「ワイキキ・スパム・ジャム」の開催に合わせたもの。「ワイキキ・スパム・ジャム」では歩行者天国となるカラカウア通りで、人気レストランの様々なスパム料理を味わえるフードブースが並ぶ。さらにハワイアン・エンターテイメントが楽しめるステージ、そしてスパムグッズやハワイアンクラフトを購入できるショップなども現れ、まさに“スパムの祭典”と言えるイベントとなっている。




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シェラトン都ホテル大阪の「母の日」、花をイメージした限定ケーキを発売 - バラの飴細工付き [情報 食べ物]

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シェラトン都ホテル大阪の「母の日」、花をイメージした限定ケーキを発売 - バラの飴細工付き



シェラトン都ホテル大阪から、母の日に向けた限定ケーキ「フルール」が登場。2017年5月12日(金)まで予約を受け付け、2017年5月12日(金)より3日間限定で発売される。


「フルール」はふんわりと焼きあげたスポンジで口どけの良い生クリームと苺を丸ごとサンドしたケーキ。花をイメージし、苺の濃縮果汁を加えたピンク色のクリームで彩り華やかに仕上げた。3?4名用のサイズのため、家族で囲んで楽しみたい。

さらに、ケーキにはバラに象られた繊細な飴細工も添えられている。ケーキと合わせて食べることはもちろん、ケースに入れられているため、そのまま自宅に飾って楽しむこともできる。



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ハイアット リージェンシー 大阪で「ハワイ」をイメージしたビアガーデン、BBQ&ブッフェを堪能 [情報 食べ物]

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ハイアット リージェンシー 大阪で「ハワイ」をイメージしたビアガーデン、BBQ&ブッフェを堪能



ハイアット リージェンシー 大阪に、“ハワイの夏の夜”を体験できるビアガーデン「ベイサイドBBQ ?ハワイアンブリーズ?」がオープンする。期間は2017年6月24日(土)から9月24日(日)まで。

まるで海外のリゾートにいるようなビアガーデンは、ハワイがテーマ。シェフがグリルするお肉やシーフードなど約40種類のメニューのほか、ビール・ワイン・カクテルのフリーフローを心ゆくまで楽しめる。

ハワイを感じる料理をブッフェスタイルで
料理はBBQメニューも含め、ブッフェスタイルで提供される。シェフオリジナルのタレに2日間じっくり漬け込んだハワイ風カルビや、ハワイ風ポークスペアリブ、シーフードなどを程よい焼き加減でグリル。中でも「鰹の塩タタキ 2種類のハワイアンソルトと共に」はその場でグリルする鰹の香ばしい香りが広がる一品だ。

さらに会場では、ライスにハンバーグや目玉焼き、コブサラダなどをワンプレートに盛り、グレイビーソースをかけて「オリジナルロコモコ丼」を作ることも可能だ。



フードに加え、ドリンクやデザートも豊富にラインップ。カクテルステーションでは、数種類のカクテルベースやリキュールをソフトドリンク・フルーツと組み合わせて、オリジナルフルーツジャーカクテルを作れる。さらに、アサイーやパンケーキといったハワイアンデザートも多数用意される。

都会の喧騒から逃れ、ハワイアンメニューを堪能してみては。




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ローラズ・カップケーキ東京の母の日限定カップケーキ - マーガレットを飾った甘い贈り物 [情報 食べ物]

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ローラズ・カップケーキ東京の母の日限定カップケーキ - マーガレットを飾った甘い贈り物


ロンドン発のカップケーキショップ「ローラズ・カップケーキ東京」から、母の日限定のカップケーキが登場。2017年5月6日(土)から14日(日)までの期間、原宿本店および六本木ヒルズ店で販売される。



今回「ローラズ・カップケーキ東京」が母の日に向けて考案したのは、バニラ生地をベースに様々なフレーバーのクリームとマーガレットを象った砂糖菓子で飾ったキュートなカップケーキだ。

バニラクリームの上に「Best Mum(最高のママ)」とメッセージを描いた「メッセージ」、ピーチクリームの上に砂糖で出来たマーガレットを飾った「マーガレット(ピンク)」、ライチ味のバタークリームにカラフルなマーガレットを乗せた「ブーケ」など、全4種類が販売される。

マーガレットといえば、イギリスの母の日のモチーフフラワー。今年はカーネーションの代わりに、甘い香りのカップケーキで感謝と優しい気持ちを送ってはいかがだろう。




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