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ハワイ発のフリフリチキン専門店「レイズ・キアベ・ブロイルドチキン」日本初上陸、神奈川・由比ガ浜に出店 [情報 食べ物]

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ハワイ発のフリフリチキン専門店「レイズ・キアベ・ブロイルドチキン」日本初上陸、神奈川・由比ガ浜に出店



ハワイ・ノースショア発の「レイズ・キアベ・ブロイルドチキン(RAY’S KIAWE BROILED CHICKEN)」が日本初上陸。日本第1号店は「レイズ・オリジナル・ブロイルドチキン(RAY‘S ORIGINAL BROILED CHICKEN)」として、2017年夏に神奈川・由比ガ浜のビーチハウスにオープンする予定。



「レイズ・キアベ・ブロイルドチキン」は、ハワイ州ノースショア・ハレイワで20年以上愛され続けている炭火焼チキンの専門店。看板メニューのフリフリチキン(HULIHULI CHICKEN)とは、チキン一羽を回転(「フリフリ」はハワイ語で回すという意味)させながら炭火で焼き上げるハワイアンBBQチキンだ。

回転させることで肉汁が全体に染みわたったチキンは、皮はパリパリ、肉はふっくらジューシーに。丸ごと一羽のチキンを炭火でクルクルと回しながら焼き上げる姿は視覚的なインパクトもあり、週末テイクアウト限定の販売にも関らず、ランチタイムのピーク時には地元住民や「レイズ」を目的にやってくる観光客で行列ができ、月間で5千羽以上を売り上げるというハワイを代表する大人気グルメだ。




[わーい(嬉しい顔)][るんるん]







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ライザップとのコラボ商品「糖質を抑えたピザ」 ピザハット全店に販売拡大 [情報 食べ物]

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ライザップとのコラボ商品「糖質を抑えたピザ」 ピザハット全店に販売拡大


ピザハットは、ライザップのコラボ商品「糖質を抑えたピザ」(Sサイズ限定)と「チキンビッグサラダ5.6」を、これまでの一部店舗(現在154店舗)での限定販売から全店販売に拡大した。 「糖質を抑えたピザ」は、 糖質を抑えつつ、もっちりとした食べごたえのある食感で、満腹感が得られる。1人でダイエットを気にせず食べることができる、うれしいスモールサイズのピザだ。


なお、今回の全店拡大に合わせて、新たに「とろけるカマンベールと絶品スモークチキン」、「こだわり3種ミートのイベリコデラックス」、「たっぷり海老の贅沢シーフード」の3種も登場する。



[わーい(嬉しい顔)][るんるん]









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キル フェ ボン新作「グレープフルーツとアールグレイババロアのタルト」母の日限定商品 [情報 食べ物]

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キル フェ ボン新作「グレープフルーツとアールグレイババロアのタルト」母の日限定商品



タルト専門店「キル フェ ボン(Qu'il fait bon)」から母の日限定商品の新作「グレープフルーツとアールグレイババロアのタルト」が登場。2017年5月1日(月)から5月14日(日)まで、、全国10 店舗で発売される。





「グレープフルーツとアールグレイババロアのタルト」は、花をモチーフにふんだんに飾ったグレープフルーツと、アールグレイの茶葉をじっくりと丁寧に煮出した紅茶のババロアを組み合わせたタルト。見た目はとても鮮やかで、グラデーションになったグレープフルーツで花をイメージしている。果汁いっぱいのジューシーなグレープフルーツと紅茶の味わいが相性抜群だ。




[わーい(嬉しい顔)][るんるん]







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